Le cahier de recettes de l'AMAP.

Chaque recette est publiée sous la forme d'un article de blog. Ci-dessous vous retrouvez les recettes les plus consultées par les visiteurs du site sur les 90 derniers jours.

Sous la mosaïques de recettes, vous trouverez un ensemble de mots qui correspondent aux ingrédients principaux des recettes. En cliquant sur un mot, la liste des recettes contenant cet ingrédient est s'affichée, vous pouvez consulter ces recettes sélectionnées par ingrédients.

Vous pouvez également effectuer une recherche sur l'ensemble des recettes dans le champ de recherche à droite du nuage de mots.

Enfin, n'hesitez pas à faire vos commentaires sur les recettes ce que vous aimez, proposez des conseils, des ajouts d'ingrédients etc...

Le cahier de recettes de l'AMAP

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Liste des recettes les plus consultées

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Moussaka

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Une succulente recette à base d'aubergines - la traditionnelle

Moussaka Grècque

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Potimarronfarci

Potimarron farci

Avec le Potimarron on peut tout faire ...

Version farci au four

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Fenouil 500g 183457 1654063980 2

Quoi faire avec des fanes de fenouil ?

Vous avez dans votre panier un bulbe de fenouil avec des énormes fanes !

Tout ce cuisine voici quelques propositions

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Choukalefarci

Chou Kale farci

C'est l'hiver, le chou est de retour

Préparer du Chou Kale 

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Visuelenattente

Potée au chou, céleri et saucisses

Une bonne potée au chou pour l'hiver

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Choujaponais

Chou entrée comme au resto Japonais

Le chou pommé est souvent très gros pour être consommé en un seul plat

Voici une manière d'en préparer une partie

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Tatincarottecourgeweb

Tatin de carottes et courge

 

Principe de la tarte Tatin, mais avec des légumes de saison

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Bananabreadetcurd

Banana Bread

La Banane c'est pas très local - mais c'est bon !

et accompagné avec du Lemon Curd alors là ....