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Dans Recettes

Pissaladière

Le 07/03/2025

La Pissaladière - tout le monde connait

A faire et a refaire

Dans Recettes

Cake butternut et miel façon pain d'épices

Le 19/01/2025

L'hiver c'est la saison des courges de toutes sortes. 

Voici une recette pour changer des soupes, gratins et autres préparation. 

Cette recette a été validé en conseil d'administration - la photo a été prise à temps ! 

Première Conférence Organisée par LACAMPADOU

Le 07/01/2025

La première conférence organisée par LACAMPADOU

« Histoire des céréales et des légumineuses : l’Invention de l’Agriculture »

Conférencier : Renaud Brouquisse
Renaud Brouquisse est directeur de recherche retraité à l’Institut Sophia Agrobiotech (ISA) de l’INRAE à Sophia Antipolis.

Le samedi 25 janvier 2025 à 19 heures dans la salle du Coulet à Tourrettes (83440).

Venez nombreux - buvette organisée suite à la conférence

AM'APERO des Saisons

Le 13/12/2024

Nous allons passer en hiver dans quelques jours 

C'est l'occasion de fêter çà lors de notre AM'APERO 

Venez nombreux - Invitez des amis

Le nouveau boulanger de l'AMAP sera présent. 

LACAMPADOU - Les Paniers Solidaires

Le 03/12/2024

Connaissez-vous LACAMPADOU, le tiers-lieu nourricier du Pays de Fayence?  

Dédié à la promotion d'une alimentation saine, d'une agriculture locale et durable tout en favorisant l’inclusion et la mixité sociale, LACAMPADOU a été cofondée par l’AMAP Pays de Fayence, ainsi que d’autres associations du canton (Court-Circuit, le collectif Demain Pays de Fayence, Compost’Tri, l’A.B.I) et nos productrices maraîachères Virginie Stalenq et Cécile Messelis.

Toute jeune, cette association a des projets plein la tête : 

  • Proposer des paniers solidaires
  • Des ateliers et conférences dans les villages
  • Développer des semences paysannes

Soutenez cette association en faisant un don  

Visite de la ferme Maillard

Le 07/11/2024

Samedi 23 novembre de 11h à 14h à Vaderoure

Visite de la ferme de notre producteur de veau et brasseur de la Storia

Dans le cadre du mois de l'ESS (économie sociale et solidaire), le réseau Les AMAP de Provence organise avec la Communauté d'Agglomération du Pays de Grasse et Stéphane Maillard une visite à la ferme chez Stéphane à Valderoure.

Au programme : Visite de la ferme, partage d'expérience et déjeuner partagé (type auberge espagnole).
Cet événement ouvert au grand public est l'occasion de présenter un regard croisé sur vos expériences d'amapien·nes et paysan·nes en AMAP.

Pour participer à cet événement, inscrivez vous gratuitement sur cette page.

N'hésitez pas à diffuser l'information autour de vous et à y venir en famille et/ou entre ami·es.

Dans Recettes

Tarte à la confiture de Gigérine

Le 06/11/2024

Comment déguster votre confiture de Citre ou Gigérine ou encore Meréville ...

... en préparant une tarte à la confiture 

Dans Recettes

Pesto de fanes de Radis

Le 06/11/2024

Une botte de radis c'est beacoup de fanes, ne les jetez plus et préparez un pesto pour accompagner des pâtes ou encore en tapas à l'apéro.