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Spaghetti à l'Ail et aux Courgettes

Le 05/07/2023 0

Dans Recettes

Simple rapide et ...

... c'est bon !

Ingrédients

càs : cuillère à soupe

càc : cuillère à café

ml : millilitre

cl : centilitre

g : gramme

kg : kilogramme

QS : quantité suffisante (selon les goûts) 

Courgettes 6
Spaghetti 500 g
Crème fraîche liquide 1 brique et demi
Ail  4 gousses
Huile Olive QS
Parmesan QS
Sel, poivre du moulin  QS

Pas à Pas

Faire revenir les courgettes coupées en dés et l'ail écrasé dans l'huile d'olive jusqu'à ce que les courgettes soient bien tendres.

Faire cuire les spaghetti al dente.

Verser la crème fraîche sur la préparation de courgettes et remuer 30 secondes.

Verser la sauce obtenue et le parmesan sur les pâtes bien chaudes.

Servir de suite !

Préparation et Cuisson

Préparation

 : environ 20 mn

 : 4-6 personnes

Cuisson

: -

 : -

Divers

Beaucoup de possibilités sur cette base de recette:

  • ajouter des herbes (basilic par ex)
  • Ajouter de morceaux de viandes dans la préparation (viande hachée, petits morceux de poulet)
  • Ajouter d'autres légumes coupés en julienne ou petits dés 
  • etc.

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