Faire bouillir la courgette coupée en cubes 5 minutes (ou la mettre au cuit vapeur 5 mn)
La laisser égoutter. Faire revenir les morceaux de courgettes avec l'huile d'olive (il ne faut pas qu'ils soient trop dorés).
Mettre chauffer le four à 180°
Battre les oeufs avec la crème, le fromage râpé et les herbes.
Saler et poivrer. Mélanger avec la courgette et verser dans des ramequins.
Mettre une noisette de beurre sur chaque ramequin et enfourner pour 20 minutes
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