Peler les courgettes (selon grosseur), les couper en petits dés, puis les faire revenir à l'huile d'olive 20 à 25 mn avec l'ail haché, le sel, le poivre et le basilc.
D'autre part, battre énergiquement 4 oeufs, puis y incorporer la crème fraîche et la chapelure. Mélanger le tout aux courgettes.
Cuire environ 45 mn à four moyen, dans un moule à cake beurré et tapissé de rondetles de courgettes.
Servir tiède ou froid.
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