Couper les courgettes crues en très fines rondelles, les étaler sur un plat.
Arroser les courgettes d'un filet d'huile d'olive.
Faire dorer les pignons de pin dans une poête pendant quelques minute pour les dorer.
Àjouter les pignons, les copeaux de parmesan ainsi que le basilic frais coupé au-dessus des courgettes.
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